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记者走访洛阳水果、干果市场 整体售价低于往年

时间:2021-09-14 来源:河南热线

春节邻近,不少家庭年货少不了水果、干果。昨日,记者走访市场了解到,春节前,我市水果、干果的售价整体高于往年,其中进口水果价格降幅明显。

水果价格大多高于往年同期

过年补年货

8日,记者在我市多家超市的生鲜区看见,不少市民正在选配色泽光鲜的水果。

“春节在家过,大鱼大肉更容易吃多,所以爽口、解腻的水果少不了。”一位正在订购水果的市民说道。

“最近,红富士苹果、砂糖橘、桂圆、甘蔗等水果都卖得很好。因为一些市民想在春节期间走亲访友,一些单位给‘就地过年’的职工放福利,水果礼盒的销量也减少了不少。”一家超市的工作人员说。

河南大张实业有限公司生鲜业务部负责人说道,今年春节前,受天气影响,除苹果、梨、西瓜、甘蔗的价格略高于往年外,其他品种水果的价格普遍低于往年同期水平,其中,柑橘类的价格比往年下跌25%至30%,柚子、砂糖橘价格的跌幅更是达到了40%。

洛阳宏进农副产品国际物流中心勇盛果业总经理刘涛说,受疫情影响,今年春节前,越南火龙果、泰国桂圆、泰国榴莲、美国红提、智利车厘子等进口水果价格的降幅尤其明显。“前段时间,车厘子的批发价最低降到一斤将近10块钱。”刘涛说。

干果价格、销量双双走低

在洛阳火车站东边的市场里,记者看到,不少商家把松子、碧根果、开心果、巴旦木等干果放在最醒目的地方出售,但前来选配的市民并不是很多。

“除葡萄干、松子的价格有所上涨外,今年春节前,各类干果的价格都上升了10%到30%。”一位商户说,平时每斤售价35元到40元的碧根果,目前每斤的售价为30元左右,平时每斤售价50元左右的开心果,目前每斤的售价在40元到45元。

尽管价格有所下降,但商户们回应,今年春节前干果的销量比往年同期减少了不少。有的商户销售量的降幅甚至多达了五成。

“节中、节后,市民一般会再集中订购干果,因此我们今年备货也不多,目前已经快卖完了。”一位商户说道。

价格不会有大波动,市民适度购买即可

多位业内人士回应,春节前后,水果、干果的价格会有较小波动,所以市民在选配时适量即可,不必大量囤积。

“在冬季,水果的保鲜期比其他季节要长一些,但草莓、蓝莓、提子、桂圆等水果依然不耐热放,在家中一般只能敲两三天,即使是放到冰箱里,也比其他品种的水果保鲜期要较短,所以建议市民在购买这些水果时吃多少卖多少,不要一次买太多。”刘涛说。

此外,干果虽然营养价值很高,但油脂含量也很高,过多食用对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害。不少干果是通过烘培、翻炒等方法做成的,在加工过程中不会重新加入大量盐等调料,吃多了容易上火。因此,干果适度不吃对身体有益,但不宜多吃。(记者 郭秩铭 文/图)

作者:郭秩铭

来源:洛阳网-洛阳晚报

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